T-fal ActiFry 空气炸锅实践篇之炸红薯条
孩子们从来就是抵不住肯德基的炸薯条、炸鸡腿的诱惑，如果你在家自己炸过薯条、鸡腿的人肯定知道，那裹着面粉的鸡腿和薯条是怎么样耗油炸出来的。好吃是好吃，但不健康呀，更何况象肯德基那样的连锁店每天要重复着使用油来高温炸，那种健康状况就可想而知了。
我经常给小孩熏陶吃炸薯条的种种不好之处，甚至亲自在家炸薯条给他们看，油是怎样通过炸薯条减少了，然后这么多减少的油是怎样通过炸薯条吃到他们的肚子里面去的。但小孩总归还是小孩，到了肯德基照点不务，没办法要吃还得吃。
最近很巧的是，朋友送了一台T-fal 空气炸锅给我，说只要用很少的油或是不需要用油就可以炸薯条、炸鸡翅、炸牛仔骨等等。就是下面这个样子：
第一次实践，我喜欢先从简单的开始，这样可以摸清空气炸锅的功能，而且简单的食材成功率高，呵呵~~。冰箱里有一袋Costco买的红薯条，那就先从红薯条开始吧！
平时这种红薯条我都是用油炸着吃，炸完很甜很香，大人小孩都爱吃，但就比较吃油。多吃红薯之类的食物本身来说是很健康的，但一经油炸，它的健康成分就大打折扣，而且连带着吃那么油进去，所以也不大想炸给他们吃了。
现在有了炸锅，就看它是否真的不需要很多油：
T-tal actifly 这款空气炸锅操作很简单，就两个控制按钮可以用，左边是开关按钮，右边是定时器按钮。如果你想炸多少分钟，就按下定时器去调节。两个按钮其实没有什么关系，如果你设定十分钟，定时器到点了就报警，然后你按左边的开关按钮关了就好。
想着这么简单的东西，也就没怎么去细看说明书就开炸了。直接抓了一些冰冻的红薯条放进空气炸锅内，放了一点点油在红薯条上，然后就盖上盖子。因为没有经验，不知道这么多红薯条到底需要多长时间，所以先定时按了10分钟看看什么状况再说。10分钟后定时器响了，关了开盖查看，好象不行没熟透，于是又加了15分钟，总共25分钟后，红薯条炸好了！
香喷喷的红薯条一上桌，孩儿们一抢而空!从他们吃的速度来说，应该说是味道不错！嘿嘿~~，我自己尝了尝，虽没有肯德基以及自己平时油榨那么脆硬，但口感绝对不输他们，也是外脆内酥而且很甜很香。重要的一点是它真的不需要什么油，想到这点心里就特别爽，一不留神自己也吃了不少了。
总结一下使用心得
- T-tal空气炸锅省油健康而且炸出来东西口感不错。
有时候在家里一锅油炸的薯条也就用两三次就会倒掉。现在空气炸锅的用油量只是原来的十分之一还不到。如果炸排骨、牛仔骨本身会出油的，我想根本就可以不用油了。下回一定试试；
整个炸的过程干干净净，不会有油溅出来，也不会有油烟。这就省去了不少做清洁的时间了；
操作很简单，就两个键。自己多做几次，就可以根据自己放食物的量来估算时间，也就轻车熟路了；
清洁也非常简单，因为炸的过程不需要放什么油，所以空气炸锅用清洁剂洗洗刷刷就很干净了，如果有洗碗机直接丢进去和碗一起搞定了；
5.自带一个可以拆缷的搅拌器，通电之后，它会慢慢的转动来带动食物，可以使食物更均匀受热；
不足的地方：
控制面板左边的开关按钮和右边的定时器按钮没有直接的关系，说白了就是完全两个控制系统。如果你定了5分钟，定时器就会响提醒几次，你要按左边的开关按钮，不然它不会自动的停；（听说新型号已经可以做到定时器控制电源开关）
关于购买：
因为我的T-fal Actifry是朋友送的，估计是本地实体店买的，比如Wal-mart, Costco, Bestbuy等店都应该会有这个牌子的空气炸锅卖，如果习惯网购的，在网上买也是很方便的。
给个Amazon的T-fal 空气炸锅的总链接，供大家参考。
购买信息：
【美国购买信息】
【加拿大购买信息】
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