Category Archives: Kitchen 厨房

Zojirushi SL-JAE14 Mr. Bento 象印不锈钢午餐罐开箱

当我们上班时,我们通常可能要热午餐。最常见的作法是利用上班地点的微波炉热午餐。但是这样也是有局限的,比如人多的时候,我们就必须等待较长时间,有时候甚至根本没有时间吃完午餐。更有些地方,可能连微波炉都没有。这个时候,我们要如何热午餐呢?最佳的方法就是我们自己能够带上保温时间更长的午餐用具。 我们要说的象印Zojirushi SL-JAE14 Mr. Bento 不锈钢午餐罐 Lunch Jar 就是一款保温时间很长的午餐用品。

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Instant Pot 部分新产品新功能的简要信息

Instant Pot 的产品线更新还是较快的,一年多前可能大家用得多的还是 7合1 甚至 6合1, 到今年,他们的 9合1 甚至 10合1 是不是已经逐渐成为主流了?具体我们缺少相关数据,不得而知,不过我们看到各商家销售的产品,从7合1到10合1都有。我们曾经分享过“有关Instant Pot 电子程控高压锅的问与答FAQ”,现在看来,真到了必须更新的时候了。

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INSTANT POT电高压锅IP-DUO607合1实践篇之六:一锅二菜

自从有了电高压锅后,每餐做菜,特别是肉类、排骨、汤等菜我都考虑尽量用它来做,因为省事而且不会有油烟。但是有个遗憾是每次都只能做一个菜,每餐饭的其它菜都还是需要炒。今天突发奇想,可不可以一锅做二个菜,那不就节省很多时间?

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T-fal ActiFry 空气炸锅实践篇之炸红薯条

孩子们从来就是抵不住肯德基的炸薯条、炸鸡腿的诱惑,如果你在家自己炸过薯条、鸡腿的人肯定知道,那裹着面粉的鸡腿和薯条是怎么样耗油炸出来的。好吃是好吃,但不健康呀,更何况象肯德基那样的连锁店每天要重复着使用油来高温炸,那种健康状况就可想而知了。

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Ceramic Cooktop Cleaning Kit平面玻璃炉头顽渍克星

无论我们用哪种炉(Stove),只要开火做了饭,我们都需要清洁炉头,如果及时清理那还好,如果没有及时擦拭炉面上的污渍,特别是做菜做汤时溢出来的油、汤,在炉头上一烧干,就会结成硬痂。慢慢地久而久之就会在炉面上形成一圈厚厚的顽渍。

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